Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Дом и сад

Храните морковь, а она гниет и сохнет? Рассказываю хитрость, чтобы сохранить ее свежей до весны без подвала – будет хрустеть, будто только с грядки

Храните морковь, а она гниет и сохнет? Рассказываю хитрость, чтобы сохранить ее свежей до весны без подвала – будет хрустеть, будто только с грядки
Фото en-aomori.com
Проверенный совет от опытных дачников, как сохранить морковь без погреба, подвала и даже кладовки.

В ноябре мы еще используем на кухне осенний урожай, но скоро без организации должного хранения он начнет гнить, прорастать, увядать и сохнуть. Есть два выхода – либо махнуть рукой и закупаться всю зиму в магазине, либо последовать совету опытного дачника и организовать хранение у себя в квартире. Рассказываю, как сделать это с морковью.

seedrevolutionnow.blogspot.com

Есть способы, которые работают хорошо, но не очень удобны. Например, можно хранить морковь в золе, глине или опилках. Но для этого, во-первых, нужна зола, глина или опилки. Во-вторых, громоздкие ящики на балконе. Поэтому я нашла для себя более комфортный вариант.

Как подготовить морковь для хранения

biolokus.ru

Морковь тщательно вымываю. Ботву или хвостики обрезаю под корень, до самого “мяса”. Затем просушиваю. Поскольку на солнце сейчас надеяться не приходится, я делаю это в духовке: ставлю на минимальный нагрев, открываю дверцу и просто просушиваю в тепле.

Как хранить морковь

Морковь я храню в целлофановых пакетах. Примерно 1 кг моркови кладу в новый чистый пакет, завязываю узлом, а затем со стороны узла надеваю второй пакет, который тоже завязываю.

zelenj.ru

Пакеты нужно хранить в прохладном месте. Подойдет “холодильник” под окном, балкон или обычный холодильник.

Главное, чтобы морковь не хранилась при температуре выше 5 градусов. Если храните на балконе, то берегите овощи от сильных заморозков – укрывайте их старым одеялом или курткой.

Яндекс.Метрика