Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Здоровье

В «Жить здорово» рассказали 3 правила здоровых домашних пельменей, от которых не толстеют

В «Жить здорово» рассказали 3 правила здоровых домашних пельменей, от которых не толстеют
Фото https://www.1tv.ru/
Как правильно приготовить пельмени, от которых не будет вреда, высокого давления и лишнего веса?

В программе «Жить здорово» на Первом канале разбирались с таким любимым всеми блюдом как пельмени. Специалисты назвали три правила, соблюдая которые вредность пельменей можно свести к минимуму.

1tv.ru

Соль

Магазинные пельмени содержат много глутамата и соли, она задерживается в организме, провоцирует нагрузку на сосуды и сердце. Поэтому есть нужно только домашние пельмени и класть в них на 50% меньше соли, чем обычно.

Меньше жира

Чтобы любимое блюдо стало невредным и одинаково подходило и детям и старикам и взрослым, нужно выбирать для начинки нежирные сорта мяса. В идеале – индейку или курицу. На крайний случай постные части свинины, она конечно вреднее, но так пельмешки будут сочнее и вкуснее.

ledinn.ru

Белая мука

Мука высшего сорта – это простой углевод, который распадается до глюкозы, дает выброс инсулина в кровь. Если эту глюкозу не «выбегать» и не потратить физически, вся она уйдет в жир и лишний вес. Что делать? Ответ прост, жесткое волокно. Оно вберёт в себя глюкозу, утащит ее в толстый кишечник и выведет из организма, она не успеет всосаться в полном объеме и стать жиром на ваших боках. Поэтому и в начинку и в муку нужно обязательно добавлять отруби. В идеале кукурузные – в них больше всего жесткого волокна. Оптимальная порция на один прием пищи – 15 штук пельменей, не переедайте.

1tv.ru

При смене режима питания и вводе в рацион новых продуктов обязательно консультируйтесь с доктором.

Яндекс.Метрика