Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Дом и сад

Почему нельзя мыть сырое мясо перед готовкой: 5 привычек домохозяек, которые могут причинить вред здоровью

Почему нельзя мыть сырое мясо перед готовкой: 5 привычек домохозяек, которые могут причинить вред здоровью
Фото vladtime.ru
Часто домохозяйки следуют традициям, которые передаются из поколения в поколение. Но некоторые из них могут привести к печальным последствиям.

Многое из того, что мы перенимаем от других, действительно полезно. Опыт предыдущих поколений и окружающих нас современников может помочь нам принимать мудрые решения в повседневных делах.

Но некоторые устоявшиеся модели поведения, которым следуют тысячи людей, опасны для нашего здоровья. На сайте domovod.guru рассказывается о 5 привычках домохозяек, которые могут нанести серьёзный вред здоровью.

Пробовать еду

aqua-rmnt.com

Многие пробуют пищу, которая долго стояла в холодильнике, пытаясь определить, насколько она съедобна. Но такая привычка может сыграть с человеком злую шутку.

По вкусу и запаху пищи очень сложно определить, сколько вредных микробов уже расплодилось в блюде. Отравиться можно даже небольшой порцией испорченной пищи, которая ещё не будет иметь неприятного запаха.

Размораживать продукты на кухонном столе

bbq4all.it

Так создаётся подлинный рай для размножения болезнетворных бактерий, которые очень любят тепло. Гораздо мудрее размораживать мясо и рыбу в микроволновой печи или в холодильнике.

Промывать водой сырое мясо

Так поступают, чтобы избавиться от микробов. Однако мытьё сырого мяса лишь ускорит их распространение. В результате микробы будут в раковине, на посуде, кухонных принадлежностях и на человеке.

Проблема с микробами решается очень просто: они погибают во время приготовления под воздействием высоких температур.

Класть еду туда, где находилось сырое мясо или рыба

cilantro.ru

Мясо или рыба в сыром виде не должны касаться любого другого продукта. Ведь болезнетворные бактерии легко переходят на готовое блюдо. В результате вся семья может получить серьёзное отравление.

Для того чтобы этого не допустить, следует иметь отдельные доски и тарелки как для сырых, так и приготовленных продуктов.

Охлаждать еду перед тем, как убрать её в холодильник

Пока еда горячая, она безопасна. Но по мере остывания в пище, находящейся в тёплом помещении, начинают активно размножаться микроорганизмы.

Многие говорят, что они часто ели еду, которую несколько часов не убирали в холодильник и с ними ничего плохого не происходило. Но при ослабленном иммунитете упование на авось не сработает.

Яндекс.Метрика