Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Оладушки с яблоками и клюквой: воздушные и мягкие как пух, получаются даже у тех, кто совсем не умеет готовить

Оладушки с яблоками и клюквой: воздушные и мягкие как пух, получаются даже у тех, кто совсем не умеет готовить
Фото anews.com
Часто слышала от подружек, что оладьи у них получаются плоскими, как блинчики, но рецепт моей бабушки никогда меня не подводил - оладушки пышные и нежные.

Необходимые ингредиенты для оладушков

  • 400 миллилитров кефира
  • 200 грамм муки
  • 50 грамм сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • чайная ложка соды
  • 5 яблок с кислинкой
  • 50 грамм клюквы (можно взять мороженую, но тогда разморозьте её заранее)

Приготовим пышные оладушки с яблоками и клюквой

  • Муку просейте в миску, важно, чтобы она была воздушная, добавьте к ней соду и сахар.

womenhit.ru

  • Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте на кусочки примерно в 1 сантиметр ребром. Клюкву промойте под проточной водой.
  • В мучную смесь постепенно вливайте кефир и перемешивайте. Если добавлять кефир порционно, то в тесте не будет комочков и оно будет полностью однородным. По консистенции оно должно напоминать сметану.

dneprcity.net

  • Добавьте яблоки и клюкву в тесто и перемешайте. Выпекайте оладушки на растительном масле под закрытой крышкой до румяной корочки.
Яндекс.Метрика