Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

На праздники готовлю салат «Король стола», и он украшает любое наше застолье: гости сметают эту вкусноту до последней крошки и просят рецепт

На праздники готовлю салат «Король стола», и он украшает любое наше застолье: гости сметают эту вкусноту до последней крошки и просят рецепт
Фото v-kusno.ru
Этот восхитительный салат никогда не остаётся незамеченным на столе. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушными даже самых капризных гурманов.

На сайте Life я нашла рецепт удивительного салата, который затмил все другие блюда на столе. Он так и называется — «Король стола», и это не зря, скажу я вам. Гости всегда съедают его до последнего кусочка, а самые настойчивые просят дать рецептик. Делюсь с удовольствием!

prolife.ru.com

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов;
  • 2 луковицы;
  • 150 мл воды;
  • 1 столовая ложка желатина;
  • 250 г майонеза;
  • 6 яиц;
  • 150 г сыра;
  • 3 моркови;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 маринованных огурца;
  • 1 копчёная куриная грудка;
  • 4 клубня картофеля;
  • помидоры черри, укроп, зеленый лук — для украшения;
  • соль по вкусу.

o-menu.ru

Способ приготовления:

  1. Отвариваем картофель, морковь и яйца.
  2. Желатин разводим в воде и даём постоять до полного растворения. После этого соединяем желатиновую смесь с майонезом и хорошо размешиваем.
  3. Грибы обжариваем с луком до полной готовности и солим их по вкусу. Даём полностью остыть.

    prolife.ru.com

  4. Варёные яйца чистим и натираем на маленькой тёрке в отдельные миски желтки и белки.
  5. Сыр натираем на мелкой тёрке, соединяем с желтками и добавляем ложку-две майонеза. Хорошо перемешиваем.

    prolife.ru.com

  6. Варёный картофель и морковь чистим и также натираем на тёрке в разную посуду.
  7. Форму для салата покрываем пищевой плёнкой и начинаем выкладывать нашего «Короля стола».

    prolife.ru.com

  8. Первым слоем идёт сыр с желтками. Распределяем равномерно.
  9. Второй слой — грибы вперемешку с двумя столовыми ложками нашего желатиново-майонезного соуса.

    prolife.ru.com

  10. Третий слой — тёртая варёная морковь, смешанная с продавленным через пресс чесноком и двумя ложками всё того же соуса.
  11. Четвёртым слоем выкладываем на морковь яичные белки, заправленные желатиновым соусом и слегка подсоленные.

    prolife.ru.com

  12. На пятый слой мелкими кубиками нарезаем маринованные огурчики и равномерно их распределяем. Заливаем их нашим соусом.
  13. Шестым слоем нарежем копчёную грудку и также польём её соусом.

    prolife.ru.com

  14. Седьмой и последний слой — тёртый картофель, также щедро политый соусом. После этого мы отправляем салат в холодильник на 3 часа.
  15. По истечении нужного времени аккуратно переворачиваем форму и так же аккуратно снимаем плёнку. Можно украшать. Я обычно делаю, как на картинке, но вы можете дать своей фантазии разгуляться.

prolife.ru.com

Вот так он выглядит в разрезе:

Вкуснейший салат готов! Приятного вам аппетита!

Яндекс.Метрика